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10 % más de gas N2O por cilindro. 640 gramos totales de N2O, en lugar de los 580 gramos que se ofrecen habitualmente. Cargador De Crema – 6 cilindros de 640 gramos Bombona de Óxido Nitroso Con Exotic Whip, obtienes un 10 % más de gas en cada cilindro. Esto significa 640 gramos de N2O puro, en lugar de los 580 gramos que suelen ofrecerse en el mercado. 640 Gramos de N2O puro 640 gramos de N2O en un solo cilindro, el equivalente a 80 cargadores de nata individuales, y un 10 % más de N2O en comparación con los cargadores de nata de 580 gramos disponibles en el mercado. Sin sabor químicos Gracias a su fabricación, el sabor que elijas para tu Exotic Whip será perfecto. Esto se debe a que nuestros cilindros no tienen juntas. El resultado es que prácticamente desaparece la posibilidad de sentir un resabio químico desagradable.

¿Tienes curiosidad por saber cómo funciona el óxido nitroso en los coches? Hemos elaborado un breve blog para entender cómo funciona el óxido nitroso en las carreras de coches, otra característica genuina de este compuesto. ¿Cómo funciona el óxido nitroso en los coches? Al pensar en cómo funciona el óxido nitroso en los coches, el nombre de la famosa película de acción “Fast & Furious” ya debe haber pasado por su mente. Pues bien, la corta ráfaga de velocidad con sólo pulsar un botón es todo un acontecimiento. Hemos preparado el siguiente blog para entender este gran uso del óxido nitroso. *Los cargadores de crema ExoticWhip no están pensados para repostar en el coche. Nuestras botellas son 100% alimentarias. Este blog es meramente informativo. El óxido nitroso en las carreras de coches El óxido nitroso puede servir para muchos propósitos. Entre ellos, potenciar el motor de su coche. Pero, ¿cómo funciona?

Si utilizas un sifón de cocina para hacer crema batida, seguro que a cada poco tiempo buscas nuevas recetas para explotar al máximo su potencial y que te salgan platos deliciosos. Te invitamos a conocer nuestras propuestas. A la hora de utilizar el sifón de cocina junto con los cargadores N2O para conseguir la crema batida, seguro que te interesa no sólo probar nuevas recetas, sino también experimentar con la crema batida sobrante. Si ya tienes preparado el dispensador de crema batida, a continuación te damos 7 recetas para chuparse los dedos (y que también puedes hacer con nata montada). Relleno de pastel Una de las recetas que siempre es un éxito, pasa por rellenar los pasteles con crema batida. Solamente necesitas tener a mano los sifones de crema batida y queda una consistencia y una textura que es ideal. Además, si te ha salido rica, seguro que te encanta el resultado. Frosting de cupcake Las magdalenas tipo cupcake están en auge y gustan mucho.

Dove comprare cilindri di protossido d’azoto? Cos’è il N2O? Chiariamo brevemente tutti i tuoi dubbi! Cilindri di protossido d’azoto – Dove comprare Parlando di cilindri di protossido d’azoto, dobbiamo parlare del loro componente principale, N2O. Cos’è l’N2O e dove comprare l’N2O? Non perdere la seguente guida dove ti diciamo cosa sono queste bombole e dove comprarle al miglior prezzo. Cosa sono le cilindri di protossido di azoto? Una bombola di protossido di azoto è un serbatoio che contiene N2O. Serve a diversi scopi nel settore della pasticceria o culinario, e permette la creazione di varie elaborazioni con risultati professionali. Quindi, questo è un prodotto utilizzato insieme a un sifone per panna ed è molto comodo per cucinare e fare dolci con effetti duraturi. Per esempio, tra i suoi vantaggi, sottolineiamo che la miscela può essere conservata fino a 10 giorni in frigorifero e offre volumi di produzione molto elevati.

El tema que más suena hoy entre los chefs es la gastronomía molecular. Este arte culinario pone de relieve los aspectos físicos y químicos de las interacciones entre alimentos y líquidos. En este blog se muestran algunos ejemplos de técnicas de gastronomía molecular. ¿Qué es la Gastronomía Molecular? De vez en cuando, durante una noche en un restaurante, puede que experimente los éxitos de la cocina moderna, más concretamente de la gastronomía molecular. La gastronomía molecular es formalmente una disciplina científica que mezcla procesos de cocción físicos y químicos. Nosotros preferimos llamarla “El arte de conseguir resultados mágicos con ingredientes básicos en la cocina tradicional”. Sí, un poco más inspirador. Lo cierto es que, lamentablemente para nosotros, no todo el mundo puede llegar a manipular esta disciplina. Sólo personas o restaurantes especializados aplican las técnicas de la gastronomía molecular.

Quando si parla di gas tecnico, questo è principalmente utilizzato nel mercato industriale. Questo tipo di protossido di azoto (N2O) è meno puro. Viene anche chiamato gas impuro e quindi il prezzo di questo tipo è anche più economico. Il gas ha un livello di purezza. Il livello di purezza del protossido di azoto tecnico è del 98%. La ragione per cui questo gas è impuro è che non viene applicato alcun filtro per rendere il protossido di azoto più puro. Ciò che differisce anche è che questo tipo di bombola di protossido di azoto (N2O) non ha una valvola di pressione residua. Questa valvola di pressione residua può garantire ed evitare che ruggine, sporcizia o altre particelle che non dovrebbero essere nella bottiglia entrino nella bottiglia. Il protossido di azoto tecnico (N2O) può essere usato, per esempio, come ossidante in un motore a razzo.

El sifón de cocina es uno de los productos imprescindibles para los amantes del buen comer y de los postres. Con este artículo podemos hacer unas cremas batidas de rechupete y agregarlas a salsas, licores, postres, etc. Pero, ¿sabes utilizarlo? En la siguiente guía aprenderás a usar un sifón de cocina. Guía | Aprende a utilizar un sifón de cocina correctamente En la cocina contamos con distintos productos que pueden transformar completamente las elaboraciones que hacemos en el día a día. Si buscas más, el sifón de cocina es el siguiente reto que te proponemos. Antes que nada, debes saber que estamos ante un recipiente que es seguro y que tiene un mecanismo fiable y que funciona, siempre y cuando se sigan las instrucciones de uso recomendadas. Consejos previos para usar el sifón de cocina No es recomendable mezclar componentes y cargas de marcas diferentes No se debe abrir si no se está vacío (asegúrate de sacar todo el contenido antes)

10 % más de gas N2O por cilindro. 640 gramos totales de N2O, en lugar de los 580 gramos que se ofrecen habitualmente. Cargador De Crema – 24 cilindros de 640 gramos Bombona de Óxido Nitroso 10 % más de gas N2O por cilindro. 640 gramos totales de N2O, en lugar de los 580 gramos que se ofrecen habitualmente. 640 Gramos de N2O puro 640 gramos de N2O en un solo cilindro, el equivalente a 80 cargadores de nata individuales, y un 10 % más de N2O en comparación con los cargadores de nata de 580 gramos disponibles en el mercado. Sin sabor químicos Gracias a su fabricación, el sabor que elijas para tu Exotic Whip será perfecto. Esto se debe a que nuestros cilindros no tienen juntas. El resultado es que prácticamente desaparece la posibilidad de sentir un resabio químico desagradable. Conviértete en distribuidor y obtén los mejores precios para nuestros cargadores de crema

I caricatori di crema N2O sono progettati per l’uso in distributori di crema e utilizzando il protossido di azoto che contengono nel tuo montatore di crema, puoi preparare alcune fantastiche ricette, alcune delle quali menzioneremo in questo post del blog. Come forse già sapete, ci sono diversi modi per usare il protossido di azoto. In questo blog affronteremo i diversi effetti e usi di N2O. Quando si tratta di ristoranti o dell’industria del catering, gli chef e il personale di cucina usano il protossido di azoto ad un grado alimentare E942 come propellente per aerosol per fare schiuma, antipasti, salse e panna montata con cibo o bevande. Leggi questo post e scopri come viene utilizzato un sifone per panna nella preparazione di creme e dessert. Oltre al suo uso nell’industria alimentare e nei contesti ricreativi, il protossido di azoto può funzionare come un efficace agente sedativo che, combinato con l’ossigeno, riduce l’ansia nei pazienti.

La panna montata può essere conservata nel sifone per un massimo di 10 giorni in frigorifero. Per riutilizzarla, basta scuotere vigorosamente il sifone un paio di volte. Se vogliamo che la consistenza sia più spessa, funziona bene aggiungere una seconda carica, ma non è sempre necessario. Quanto è facile usare un sifone per la panna? La realtà è che montare la panna per i dolci può sembrare semplice, e in effetti lo è. Naturalmente, è più facile per coloro che sono abituati a trattare con questo tipo di apparecchio. La prima volta può essere complessa ed è importante avere alcune nozioni di base prima di utilizzare questo utensile da cucina. I vantaggi di usare un sifone per panna nella ristorazione Nel settore della ristorazione, è un utensile chiave perché offre molte possibilità e ha molti vantaggi, tra cui Un sapore autentico il sapore è uno degli aspetti più importanti quando si vendono prodotti.

Las Espumas son una esponjosa explosión de sabor. El sifón de crema Espumas perfecto conjura deliciosas espumitas y bonetes de hierbas, rábano picante o curry en un santiamén. Pero las variantes dulces también son pan comido con el dispositivo de espuma adecuado. Los dulces sueños de piña, coco o incluso frambuesa encantarán a cualquier invitado a la mesa. ¿Qué es la espuma? La palabra proviene del idioma español y no significa otra cosa que espuma. Y precisamente ésta, con su incomparable consistencia, se prepara con un dispositivo Espuma en pocos minutos. Utilice su dosificador de nata Espuma una vez para hacer creaciones ligeras con queso de cabra. Las recetas del batidor de nata proporcionan una variedad de ideas diferentes para utilizar el sifón Espumas. El Isi Gourmet Whip permite dar un sabor esponjoso a sus alimentos. Lo que antes se consideraba extremadamente laborioso y a menudo llevaba mucho tiempo, se hace en minutos con el Gourmet Whip.

Siete curiosi di sapere come funziona il protossido di azoto in auto? Abbiamo messo insieme un breve blog per capire come funziona il protossido di azoto nelle corse automobilistiche, un’altra caratteristica genuina di questo composto. Come funziona il protossido di azoto in auto? Pensando in modo creativo al protossido d’azoto nelle automobili, il nome del famoso film d’azione “Fast & Furious” deve avervi già attraversato la mente. Ebbene, la breve esplosione di velocità con la pressione di un pulsante è tutto vero. Abbiamo preparato il seguente blog per capire questo grande uso del protossido di azoto. *Le caricatori de crema Exoticwhip non sono destinate al rifornimento dell’auto. Le nostre bottiglie sono al 100% per uso alimentare. Questo blog è semplicemente informativo. Il protossido di azoto nelle corse automobilistiche Il protossido di azoto può servire a molti scopi. Tra questi c’è quello di alimentare il motore della tua auto. Ma come funziona?

La nata montada es un “must have” para todo aficionado a la cocina. Pero la nata montada requiere mucho tiempo, y la nata ya preparada no tiene mucho que ver con la buena nata montada. Pero si compras un sifón de nata, puedes conseguir un mejor resultado. Esta guía tiene información y consejos que pueden ayudarle a tomar la decisión de compra. ¿Sifón de nata, máquina de nata o dispensador de nata? Un dispositivo, múltiples significados. Todas las designaciones son correctas. Se trata de una botella robusta y estable a la presión. En el tapón, según el modelo, hay una palanca o un botón que activa el proceso de formación de espuma. También está equipada con una boquilla dosificadora. Dependiendo del producto, pueden incluirse varias boquillas en el suministro. Los sifones están disponibles en tres tamaños 250 ml, 500 ml y 1 l. Muchos pueden preparar algo más que nata montada.

El sifón para hacer crema chantilly es muy popular, tanto para usuarios domésticos como profesionales. Si tienes ganas de hacer elaboraciones sorprendentes y ricas, en la siguiente guía te contamos todo lo que necesitas saber. ¡No te lo pierdas! ¿Qué es un sifón para hacer crema chantilly? Un sifón de cocina es un utensilio que permite convertir un líquido en una textura esponjosa, tipo mousse. Basta con introducir nata, una cápsula de gas N2O, y a partir de ahí, según la elaboración, podemos obtener un resultado u otro. En el caso de la crema chantilly, necesitamos de 3 ingredientes para que salga tal y como es azúcar glass, nata y esencia de vainilla. Los ingredientes que necesitas para preparar crema chantilly Como te avanzamos, necesitas azúcar glass, nata y esencia de vainilla, para preparar una crema chantilly perfecta.

Con il nostro regolatore di pressione Exotic Whip, puoi regolare facilmente e rapidamente la pressione del tuo caricatore di crema in pochi secondi.

¿Dónde comprar N2O? ¿Y dónde conseguirlo bien? En este blog, repasaremos algunos proveedores de N2O de la competencia y lo que ofrece cada empresa. ¿Dónde comprar N2O? Como estamos seguros que has notado, entrar en el mercado del óxido nitroso es altamente lucrativo y va viento en popa. La demanda aumenta cada día y también el número de revendedores de diferentes sectores, que afirman tener el mejor N2O. Pero, ¿dónde comprar N2O? ¿Y dónde conseguir el correcto? En este blog, repasaremos algunos proveedores de N2O de la competencia y lo que ofrece cada uno. El mercado del óxido nitroso Hoy en día, hay muchas opciones que puedes considerar cuando se trata de óxido nitroso. Piensa en Amazon, eBay y Aliexpress, como los primeros nombres que aparecen. La competencia es, sin duda, bastante. Sin embargo, estos gigantes son para pequeños minoristas o empresas que buscan comprar al por mayor.

Un sifón de nata montada es un dispositivo de aluminio o acero que puede contener unos 8 gramos de óxido nitroso (N2O) para presurizar el bote y liberar el óxido nitroso y permitir que se disuelva bajo los líquidos añadidos. Cuando se libera el gas de óxido nitroso abriendo la válvula del sifón de nata y presionando la palanca, el líquido sale por la boquilla a alta presión. Las burbujas se crean para convertir el líquido (dependiendo del tipo de líquido) en una mousse o espuma. ¿Cómo se hace la nata montada con el sifón? Cuando se quiere hacer nata montada, hay que utilizar una nata espesa. Esta nata puede tener un contenido de grasa del 2736%. Cuando se utiliza el sifón para nata montada se libera la presión, lo que hace que el óxido nitroso de la molécula de grasa se expanda y se cree la nata montada. El sifón para nata montada proporciona 4 veces más cantidad en comparación con la nata montada a mano.

Con el exclusivo sabor agridulce de Pleasure Passion Fruit, le darás un toque increíble a tus helados, tu salsa de barbacoa para ensalada y a la espuma de tu mojito, caipirinha o martini. Perlas de sabor de fruta de la pasión – 10 piezas Con el exclusivo sabor agridulce de Pleasure Passion Fruit, le darás un toque increíble a tus helados, tu salsa de barbacoa para ensalada y a la espuma de tu mojito, caipirinha o martini. Sin resabios químicos Con nuestra tecnología de cilindros sin juntas, puedes disfrutar al máximo el sabor a piña, sin preocuparte por ningún resabio químico. Mayor capacidad Al usarlos junto a las perlas de sabor, nuestros cilindros tienen un 10 % más de capacidad que el resto de los cilindros del mercado.

L’industria alimentare sta indubbiamente e significativamente crescendo ogni giorno. Poiché il mondo culinario si espande e c’è più concorrenza, gli chef diventano più audaci con nuovi consigli e trucchi. Pertanto, questo blog vi insegna come fare la schiuma fredda attraverso una bella ricetta semplice. Come fare la schiuma fredda L’industria alimentare sta indubbiamente e significativamente crescendo ogni giorno. Poiché il mondo culinario si espande e c’è più concorrenza, gli chef diventano più audaci con nuovi consigli e trucchi. Pertanto, questo blog vi insegna come fare la schiuma fredda attraverso una bella ricetta semplice. Schiuma fredda – Ricetta schiuma di mango La schiuma fredda è la schiuma più comunemente usata. Perfetta per dare un tocco in più al tuo dessert. Questa ricetta di schiuma di mango è considerata schiuma di base. Frullatore – Frusta – Siringa per panna montata – Setaccio

Dai ai tuoi cocktail, alla salsa e alla panna montata un tocco di sapore che ti trasporterà direttamente sulla spiaggia dei tuoi sogni. Perline di gusto all’ananas – 10 pezzi Una piacevole nota di dolce ananas maturo non ti fa venire l’acquolina in bocca? Con il nostro Pretty Pineapple, darai a cocktail, salse e panna montata un tocco di sapore che ti trasporterà sulla spiaggia dei tuoi sogni. Nessun sapore chimico Insieme alla nostra tecnologia del cilindro senza soluzione di continuità, si può godere il sapore dell’ananas al massimo e non preoccuparsi di alcun retrogusto chimico. Maggiore capacità I nostri cilindri usati insieme alle Taste Beads hanno il 10% di capacità in più rispetto a qualsiasi altro cilindro sul mercato. Pleasure Passion Fruit Con la nota agrodolce unica del nostro Pleasure Passion Fruit, darai al tuo sorbetto, alla tua salsa di insalata BBQ e alla schiuma del tuo mojito, caipirinha o martini pornostar una spinta incredibile.